El mercado de sumilleres en Vigo hoy
Hay 1 oferta activa de sumilleres en Vigo en este momento. Por tipo de jornada se reparten así: jornada completa (1). Las categorías con más volumen en Vigo son Sommelier (1). Vigo trabaja con el mejor producto del mar de España y una hostelería que gira alrededor de la lonja y del cliente industrial.
Qué hace un sumiller
El sumiller construye y mantiene la carta de vinos, gestiona la bodega y sus rotaciones, forma al equipo de sala y recomienda maridajes durante el servicio. Se exige formación acreditada (WSET, curso de sumiller, escuelas de hostelería) y conocimiento profundo de denominaciones de origen. La cata a ciegas suele formar parte del proceso de selección.
Cuánto gana un sumiller en Vigo
Las ofertas de sumilleres publicadas ahora mismo en Vigo declaran un salario medio de 1700 € a 2100 € brutos al mes. Como referencia del sector, un sumiller en Vigo se mueve entre 1300 - 2000 € netos al mes según experiencia, tipo de establecimiento y turno, dentro del convenio provincial de hostelería de Pontevedra. Verano fuerte, escala de cruceros de primavera a otoño y una demanda de negocio estable en invierno.
Dónde trabajar de sumiller en Vigo
Casco Vello, la calle Pescadería (las ostras), Príncipe y Bouzas; Samil en verano. Marisquerías, restaurantes de producto, hoteles de negocios y hostelería de cruceros.
Cómo progresar desde sumiller
De sumiller se accede a jefe de sala con responsabilidad sobre bodega, a director de bodega en un grupo o a la distribución y la formación.
Consejos para encontrar trabajo de sumiller en Vigo
- →Indica el tamaño de la bodega que has gestionado (referencias y botellas) y tu certificación: es lo que valida el nivel.
- →Filtra por Vigo en tu perfil para recibir avisos solo de esta ciudad y no perder las ofertas del día.
- →Indica tu disponibilidad real de turnos: verano fuerte, escala de cruceros de primavera a otoño y una demanda de negocio estable en invierno.
- →Adjunta referencias comprobables: en hostelería una llamada al anterior responsable pesa más que media página de currículum.
- →Ofertas publicadas recientemente en Vigo: Se busca Sumiller para Restaurante en Vigo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto gana un sumiller en Vigo?
Las ofertas de sumilleres publicadas ahora mismo en Vigo declaran un salario medio de 1700 € a 2100 € brutos al mes. La banda de referencia del sector en Pontevedra está entre 1300 - 2000 € netos mensuales según experiencia y tipo de establecimiento.
¿Cuántas ofertas de sumiller hay en Vigo?
Ahora mismo 1. El listado se actualiza cada día con las ofertas que publican las empresas de Vigo y su entorno.
¿Qué se pide para trabajar de sumiller?
Se exige formación acreditada (WSET, curso de sumiller, escuelas de hostelería) y conocimiento profundo de denominaciones de origen. La cata a ciegas suele formar parte del proceso de selección.
¿Cuándo se contrata más en Vigo?
Verano fuerte, escala de cruceros de primavera a otoño y una demanda de negocio estable en invierno.